Le lait de poule de maman
Mom'S Eggnog est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 jaunes d'œufs, 4 c. sucre, 4 c. du lait, de la muscade au goût et 4 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un mixeur, mélangez les jaunes d'œufs, 4 cuillères à café de sucre et le lait. Ajoutez de la muscade au goût.
Dans un bol moyen, avec un batteur à main, battre les blancs d'œufs et 1/4 tasse de sucre pour obtenir une meringue ferme. Ajoutez plus de sucre, si nécessaire.
Versez le mélange du mixeur dans 4 verres et ajoutez le mélange de blancs d'œufs et un supplément de muscade.
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