Concombres de maman à la crème sure
Les concombres de maman à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. concombres, pelés et tranchés, 2 c. oignon, tranché, 6 c. vinaigre blanc, 3 c. sucre blanc et 1 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Épluchez les concombres avec un éplucheur de pommes de terre; tranche très fine.
Placer sur du papier absorbant pour sécher pendant environ 1 heure.
Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
Réfrigérer et servir frais.
Vous pouvez également utiliser des courgettes à la place des concombres.
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