Torta navideña de mamá

Mezcle la harina, la sal y el azúcar con una batidora de repostería.

(Yo uso un tenedor, funciona igual de bien).

Corta la mantequilla como lo harías si estuvieras haciendo una base para pastel.

Agrega la crema agria y cuatro yemas de huevo. Asociarse con otros.

Agrega la levadura y mezcla nuevamente.

Una vez que esté completamente mezclado, amase la masa sobre una superficie enharinada hasta que quede suave.

Divida la masa en cuatro partes iguales.

Envuelva en plástico y refrigere durante la noche. Treinta minutos antes de hornear, saca la masa del frigorífico.

Corta cada pieza en dos.

Estirar hasta alcanzar el tamaño de un molde para pan.