Mamas Weihnachtstorte
Mom'S Christmas Torte ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hefe, aufgelöst in 2 EL. Wasser, ca. Allzweckmehl, c. Zucker, . Mit Salz und Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Salz und Zucker mit einem Teigmixer vermischen.
(Ich benutze eine Gabel, das funktioniert genauso gut.)
Schneiden Sie Butter ein, als würden Sie einen Tortenboden zubereiten.
Sauerrahm und vier Eigelb hinzufügen. Untermischen.
Hefe hinzufügen und erneut mischen.
Nachdem er vollständig vermischt ist, kneten Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche, bis er glatt ist.
Den Teig in vier gleiche Teile teilen.
In Plastik einwickeln und über Nacht im Kühlschrank lagern. Den Teig 30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen.
Schneiden Sie jedes Stück in zwei Teile.
Auf die Größe einer Kastenform ausrollen.
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