Torta de creme de chocolate da mamãe
Torta de creme de chocolate da mamãe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 2 colheres de sopa cheias. cacau, 1 colher de sopa cheia. amido de milho, 1/4 xícara. leite e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture o açúcar e o cacau na frigideira elétrica; adicione 2 xícaras de leite.
Aqueça até ferver, mexendo sempre, depois adicione o amido de milho misturado com 1/4 de xícara de leite.
Mexa até obter uma consistência média e espessa. Despeje na massa de torta pré-cozida e leve à geladeira.
Pouco antes de servir, coloque chantilly por cima.
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