Pastel de crema de chocolate de mamá
El pastel de crema de chocolate de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 2 cucharadas colmadas. cacao, 1 cucharada colmada. maicena, 1/4 c. leche y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcla el azúcar y el cacao en una sartén eléctrica; agregue 2 tazas de leche.
Caliente hasta que hierva, revolviendo constantemente, luego agregue la maicena mezclada con 1/4 taza de leche.
Revuelva hasta obtener una consistencia medianamente espesa. Vierta sobre la base de pastel precocida y enfríe.
Justo antes de servir, poner encima la nata montada.
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