Fricasé De Pollo De Mamá
El fricasé de pollo de mamá es una cena fácil. Elaborado con 1 gallina guisada grande, 2 cucharadas. aceite de maní, 2 cebollas muy grandes y pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Tome 2 cucharadas de aceite en una sartén grande.
Corta las cebollas grandes en trozos pequeños.
Ponga en una sartén grande a fuego medio hasta que las cebollas estén un poco blandas.
Tome partes de pollo y ponga sal y pimentón en cada pieza.
Coloque las cebollas con la piel hacia abajo.
Baje a fuego lento y cocine hasta que estén tiernos.
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