माँ की चिकन पकौड़ी
मॉम्स चिकन पकौड़ी एक आसान डिनर है। 5 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 3 या 4 अंडे, 1/2 या 2/3 सी. क्रिस्को तेल, 2 बड़े चम्मच। नमक और 1 चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे, तेल, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिला लें।
आटा और लगभग 3/4 कप पानी डालें।
आटे को तब तक गूथें जब तक आप इसे आसानी से बेल न सकें।
इसे कड़ा न रखें.
जितना संभव हो उतना पतला बेलें।
डिशक्लॉथ से ढकें और रात भर लगा रहने दें।
एक बड़े बर्तन में चिकन शोरबा डालें।
इसे सख्त उबाल आने दें और आटे को ढककर रखते हुए छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर आटा डालना शुरू करें।
पेस्ट्री पक जाने तक उबालें।
यदि शोरबा बहुत कम हो जाए, तो पानी डालें ताकि पेस्ट्री सूखी न हो जाए।
कभी-कभी बड़े चम्मच से पेस्ट्री को नीचे से ऊपर उठाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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