Barres de biscuits au cheesecake de maman

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Mélanger la farine, les noix, le beurre et la cassonade dans un bol.

Tapisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec la moitié du mélange de croûte.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 15 minutes.

Retirer la croûte et laisser le four allumé.

Mélanger le fromage à la crème et le sucre blanc dans un autre bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à homogénéité.

Ajouter les œufs, le lait et l'extrait de vanille; mélanger jusqu'à homogénéité.

Verser sur la croûte cuite.

Saupoudrer du reste du mélange de croûte.

Cuire au four chaud jusqu'à ce que le tout soit pris, environ 25 minutes.