Лучший мамин картофельный салат

Картофельный салат Mom’s Best — это относительно легкий ужин. Готовится из 6 средних картофелин, отваренных, очищенных от кожицы и нарезанных кусками, 1/4 стакана. нарезанный кубиками фиолетовый лук, 5–6 сваренных вкрутую яиц, 1/4 ч. л. сельдерейной соли и 1/2 ст. майонеза с добавлением достаточного количества винного уксуса, чтобы получить консистенцию густых сливок, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.