Pan de plátano de mamá
El pan de plátano de mamá es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. azúcar, c. manteca vegetal, huevo o 4 plátanos y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Triture los plátanos, agregue la harina, la manteca vegetal, el huevo, el bicarbonato de sodio, el azúcar y la sal.
Mezcle bien, agregue nueces si lo desea.
Engrase 2 moldes para pan y divida la masa en partes iguales.
Hornee a 350 grados durante 45 a 50 minutos.
Fresco por un lado.
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