Pain aux bananes de maman
Mom'S Banana Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 2 c. farine à gâteau tamisée (nature), 1 c. levure chimique, 1 c. soda et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Remuer le shortening pour le ramollir.
Tamisez la farine, la levure chimique, le soda, le sel et le sucre.
Ajouter au mélange de shortening avec 1/4 tasse de lait et de purée de bananes.
Mélanger jusqu'à ce que la farine soit humide et battre pendant 1 à 2 minutes.
Ajouter les œufs et le reste du lait.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Verser dans des moules graissés. Cuire 25 minutes au four à 375°.
🍷 Accords Parfaits
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