Frango Assado com Ameixas da Mamãe
Mom'S Baked Chicken And Prunes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (3 lb.) fritadeiras, cortadas, 3 cenouras de tamanho médio, cortadas em pedaços pequenos, 1 (12 onças) pacote. ameixas sem caroço, 1/3 xícara. açúcar mascavo embalado e 1/4 xícara. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cerca de 1 hora e meia antes de servir ou no dia seguinte
Pré-aqueça o forno a 400°.
Em uma assadeira grande e aberta, arrume os pedaços de frango, com a pele voltada para cima.
Coloque as cenouras e as ameixas secas em volta do frango.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, o suco de limão, o vinagre de vinho branco, o sal, a farinha, o orégano e a pimenta até misturar bem.
Despeje sobre o frango.
Asse por 50 a 60 minutos, regando frequentemente o frango com o líquido da panela, até que o frango esteja macio.
Disponha o frango, as cenouras e as ameixas secas em uma travessa grande ou em uma tigela.
Retire a gordura do suco na assadeira; despeje o suco da frigideira sobre a mistura de frango.
Sirva quente ou cubra e leve à geladeira para reaquecer mais tarde.
Rende 8 porções de prato principal, cerca de 335 calorias por porção.
🍷 Combinações Perfeitas
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