Maçã da mamãe ou torta de pêssego
Mom'S Apple Or Peach Cobbler é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga ou margarina, 4 c. açúcar, 4 c. água, 3 c. farinha com fermento e 1 c. crisco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça o forno a 350°.
Derreta a manteiga em uma assadeira de 17 x 11 x 2 1/2 polegadas.
Em uma panela, aqueça o açúcar e a água até o açúcar derreter. Corte a gordura na farinha até que fique parecida com uma farinha grossa.
Adicione o leite e mexa com um garfo até a massa sair da tigela.
Ligue a placa enfarinhada.
Amasse até ficar homogêneo.
Abra a massa em um retângulo grande (1/4 de polegada de espessura).
Polvilhe as maçãs e a canela sobre a massa uniformemente.
Enrole como rocambole de gelatina.
Umedeça as bordas com água para selar.
Fatie a massa com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Coloque em uma panela com manteiga derretida.
Despeje a calda de açúcar cuidadosamente em volta dos rolinhos.
Parece muito líquido, mas a crosta irá absorvê-lo.
Asse por aproximadamente 1 hora e meia ou até dourar.
Você pode salpicar um pouco de manteiga e polvilhar um pouco de açúcar por cima depois de assar um pouco.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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