Molho de pimenta da mamãe M
Molho de pimenta Mom M'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 gal. tomates maduros, 2 c. aipo picado, 1 qt. (4 c.) cebola picada, 1 c. pimentão verde picado e 1 qt. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Lave e corte os tomates em quartos.
Cozinhe (ferva) 15 minutos.
Escorra metade ou mais do suco.
Bata no liquidificador os tomates.
Adicione todos os ingredientes.
Coloque na maior torradeira.
Cozinhe em forno lento a 325° até engrossar, 2 a 3 horas.
Sele em frascos esterilizados quentes e feche. Rende 11 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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