Frijoles horneados caseros de mamá Keehn
Los frijoles horneados caseros de Mom Keehn son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de limas tiernas secas, 1 cucharadita. sal, 2 cucharadas. cebolla seca, 2/3 libra de azúcar moreno claro y 2 cucharadas. Mostaza francesa preparada (nivelada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Recoja los frijoles secos para quitarles los huesos y déjelos en remojo en agua fría durante la noche o al menos unas horas.
Esto reduce el tiempo de cocción.
Escurrir y cubrir con agua fresca.
Agrega sal y cebolla seca y deja hervir lentamente (cuidado de que no se seque).
Pruebe uno en aproximadamente 1/2 hora y cada 10 minutos a partir de entonces hasta que el frijol esté tierno, pero no blando.
El agua se debe hervir hasta aproximadamente 2/3.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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