Kuchen aux prunes tchèques de Mom Hornke
Mom Hornke'S Czeck Plum Kuchen est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de lait, 1 levure à gâteau (de la levure sèche peut être utilisée), 2 c. farine, 3 jaunes d'œufs et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez le lait et 1/2 cuillère à café de sucre.
Chauffer à tiède. Émietter avec la levure et laisser lever.
Avec les doigts, émietter le beurre dans la farine tamisée.
Ajouter le mélange sucre/lait/levure, le sel, les jaunes d'œufs légèrement battus et le zeste de citron.
Bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit moyennement ferme. Diviser en 2 parties et réfrigérer ou congeler la moitié pour une autre fois.
🍷 Accords Parfaits
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