La farce de maman Bekkering
La farce de Mom Bekkering est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre, divisé, 1/2 c. oignon haché, 1 miche de pain coupée en cubes, 2 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande poêle, à feu doux, faire revenir l'oignon dans 1/2 tasse de beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas doré.
Ajoutez du pain en cubes.
Saupoudrer le pain de sel, de poivre, de sauge, de thym et de persil, puis bien mélanger. Laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que le pain devienne légèrement doré et croustillant, en remuant toutes les quelques minutes.
Ajouter 1/4 tasse de beurre fondu et mélangé à 1/2 tasse d'eau; bien mélanger.
Retirer du feu et servir ou réfrigérer pour réchauffer au micro-ondes avant de servir.
(Peut être préparé la veille.)
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