Sauce au fromage Molly
La sauce Molly Cheese est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. fromage à la crème léger, ramolli, 2 c. farine tout usage, 1 c. lait écrémé, divisé, 4 c. Molly McButter, des pépites d'arôme de fromage entièrement naturel et une pincée de paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans le bol du mixeur, mélanger le fromage à la crème, la farine, 1/2 tasse de lait, le Molly McButter, le paprika et le poivre.
Mélanger à vitesse moyenne 2 minutes jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste du lait.
Mixez pour mélanger.
Verser dans une petite casserole.
Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Réduire le feu ; poursuivre la cuisson et remuer 2 minutes jusqu'à épaississement.
Donne 1 tasse (8 onces).
Utiliser comme trempette de légumes ou servir chaud sur du brocoli, du chou-fleur ou des macaronis.
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