Crema Francesa Moldeada
La crema francesa moldeada es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cartón (8 oz) de crema agria, 1 taza. crema para batir, 3/4 c. azúcar extrafina, 1 sobre de gelatina sin sabor y 1/4 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine la crema agria y la crema para batir en una cacerola mediana.
Batir a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se mezclen.
Agrega poco a poco el azúcar, batiendo bien.
Cocine a fuego lento hasta que esté tibio.
En un tazón pequeño, disuelva la gelatina en agua hirviendo.
Agregue a la mezcla de crema y retire del fuego.
En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso.
Agrega la mezcla de crema y la vainilla.
Batir hasta que quede suave.
Vierte en un molde de 4 tazas ligeramente engrasado; enfríe hasta que esté firme.
Desmolda y decora con crema batida adicional, si lo deseas.
🍷 Maridajes Perfectos
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