Salade de canneberges moulées
La salade de canneberges moulées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. canneberges, 1 1/4 c. d'eau, 1 c. sucre, 1 petit paquet. de la gelée rouge (j'utilise de la cerise) et 3/4 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire les canneberges dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajouter le sucre; cuire 5 minutes.
Verser le mélange bouillant sur le paquet de Jell-O rouge.
Remuer jusqu'à dissolution.
Réfrigérer et une fois partiellement figé, ajouter le céleri haché, le sel et les noix.
Verser dans le moule.
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