Biscuits au sucre et à la mélasse
Les biscuits au sucre et à la mélasse sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. À base de beurre ou de margarine, c. sucre, c. mélasse noire (brer lapin), œuf et . bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre le shortening dans une casserole à feu doux.
Laissez refroidir.
Ajouter le sucre, la mélasse et l'œuf. Battez bien.
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et toutes les épices.
Ajouter le mélange liquide. Bien mélanger et réfrigérer.
Former des boules de 1 pouce.
Rouler dans le sucre et placer sur une plaque à biscuits graissée à environ 2 pouces de distance.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
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