Melasse-Zucker-Kekse

Melasse-Zucker-Kekse

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Melasse-Zuckerkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Crisco, 1/4 c. Margarine, 1/4 c. Omas (grünes Etikett) Melasse, 1 Ei und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Backfett in einem 3- oder 4-Liter-Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Vom Herd nehmen; abkühlen lassen.

Zucker, Melasse und Ei hinzufügen; gut schlagen.

Mehl, Soda, Gewürze und Salz zusammen sieben; zur ersten Mischung hinzufügen.

Gut mischen.

Kühlen.

Zu 2,5 cm großen Kugeln formen; Kristallzucker einrollen und im Abstand von 5 cm auf ein gefettetes Backblech legen.

In einem mäßig heißen Ofen bei 375 °C 8 bis 10 Minuten backen oder bis es fertig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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