Biscuits au sucre et à la mélasse

Biscuits au sucre et à la mélasse

⏱️ Prêt en 1h 8m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Les biscuits au sucre et à la mélasse sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec c. raccourcissement, c. cassonade, c. mélasse (légère), œuf et . bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le shortening dans une casserole de 3 ou 4 litres à feu doux. Retirer du feu et laisser refroidir.

Ajouter le sucre, la mélasse et l'œuf.

Battez bien.

Tamisez ensemble la farine, le soda et les épices.

Ajouter au premier mélange.

Bien mélanger; froideur. Former des boules de 1 pouce; rouler dans le sucre cristallisé et placer sur une plaque à biscuits graissée à 2 pouces d'intervalle. Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.

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