Biscuits au sucre et à la mélasse
Les biscuits au sucre et à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. sucre blanc, 1/4 c. brer de mélasse de lapin, 1 œuf et 2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le shortening et laisser refroidir.
Ajouter le sucre, la mélasse et l'œuf.
Battez bien.
Tamisez tous les ingrédients secs; ajouter au premier mélange.
Placer au réfrigérateur et réfrigérer.
Rouler en boules et rouler dans le sucre.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
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