Biscuits au sucre et à la mélasse
Les biscuits au sucre et à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1/4 c. mélasse, 1 œuf battu et 2 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le shortening et laisser refroidir.
Ajouter 1 tasse de sucre, la mélasse et l'œuf. Bien mélanger.
Mélanger la farine, le soda, le sel et les épices.
Ajouter au mélange de sucre jusqu'à homogénéité.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Rouler dans le sucre.
Placer sur une plaque à biscuits graissée à 2 pouces de distance.
Cuire au four à 375° pendant 8 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Donne environ 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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