Biscuits au sucre et à la mélasse

Biscuits au sucre et à la mélasse

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Les biscuits au sucre et à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 bâtonnets de beurre ou de margarine, 1 c. sucre, 1/4 c. mélasse noire (brer lapin), 1 œuf et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le shortening dans une casserole à feu doux.

Laissez refroidir.

Ajouter le sucre, la mélasse et l'œuf. Battez bien.

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et toutes les épices.

Ajouter le mélange liquide. Bien mélanger et réfrigérer.

Former des boules de 1 pouce.

Rouler dans le sucre et placer sur une plaque à biscuits graissée à environ 2 pouces de distance.

Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.

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