Biscuits au sucre et à la mélasse
Les biscuits au sucre et à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. bicarbonate de soude, 1 c. cannelle, 1/2 c. clous de girofle et 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, les clous de girofle, le gingembre et le sel.
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
Retirer du feu, laisser refroidir.
Incorporer 1 c. sucre, mélasse et œuf, en battant avec une cuillère en bois.
Incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure ou toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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