Melasse-Zucker-Kekse
Melasse-Zuckerkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 1/4 c. Brer-Kaninchenmelasse (grünes Etikett), 1 Ei und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Das Backfett in einem 3-Liter-Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Vom Herd nehmen; abkühlen lassen.
Zucker, Melasse und Ei hinzufügen.
Gut mischen. Mehl, Soda, Nelken, Ingwer und Zimt vermischen.
Zur ersten Mischung hinzufügen.
Gut vermischen und kalt stellen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen und in Kristallzucker wälzen.
Auf ein gut gefettetes Backblech legen. Zerdrücken Sie jeden Keks mit einem in Zucker getauchten Glasboden.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen.
Lecker warm oder jederzeit.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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