Pain à l'avoine et à la mélasse
Le pain à l’avoine et à la mélasse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 3/4 c. farine tamisée, 2 c. avoine, 1/4 c. cassonade, 2 pqt. levure sèche active et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger 3 tasses de farine, les flocons d'avoine, la cassonade, la levure et le sel.
Dans une casserole, mélanger le lait, l'eau, le shortening et la mélasse.
Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud, en remuant pour faire fondre le shortening.
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