Pastel De Mermelada De Melaza
El pastel de mermelada de melaza es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. otra manteca, 2 c. azúcar (sustituya 3/4 taza de melaza por 1 taza de azúcar), 1 taza. mermelada de moras y 5 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°. Batir la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar y agregar la melaza y la mermelada.
Separar los huevos.
Batir las yemas con la mezcla de mantequilla.
Tamizar los ingredientes secos y agregar con la leche.
Batir las claras de huevo hasta que formen picos firmes e incorporarlas a la masa.
🍷 Maridajes Perfectos
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