Beignets à la mélasse
Les beignets à la mélasse sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Fait avec des œufs, c. mélasse, c. sucre, . beurre et c. lait aigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Battre les œufs.
Ajouter la mélasse, le sucre et le beurre.
Tamiser les ingrédients secs et alterner avec le lait.
Ajouter la farine, suffisamment pour obtenir une pâte molle et facile à manipuler.
Étaler sur une planche farinée jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper à l'emporte-pièce et faire revenir dans la graisse entre 350° et 375°.
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