Chips de mélasse
Les chips à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3/4 c. shortening, 1 œuf non battu, 1/4 c. mélasse et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer le sucre et le shortening.
Ajoutez l'œuf; bien battre.
Incorporer la mélasse; bien mélanger.
Ajoutez le reste des ingrédients.
Façonner en boules; rouler dans le sucre.
Mettez sur une plaque à biscuits, à 2 pouces de distance. Cuire au four 12 minutes au four à 350° (ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés).
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