Biscuits à la mélasse (doux et moelleux)
Les biscuits à la mélasse (doux et moelleux) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. mélange rapide, 1/4 c. sucre, 1/2 c. cannelle, 1/2 c. gingembre et 1/4 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol moyen, mélanger le Quick Mix, 1/4 tasse de sucre, la cannelle, le gingembre et les clous de girofle.
Bien mélanger.
Mélanger le jaune d'œuf et la mélasse dans un petit bol.
Ajouter au mélange sec.
Bien mélanger.
Réfrigérer au moins une heure.
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Graisser légèrement les plaques à pâtisserie.
Façonner la pâte en boules de 1 1/2 pouce et rouler dans le sucre. Placer sur des plaques à pâtisserie préparées.
Aplatir les boules avec le fond d'un verre trempé dans le sucre.
Cuire au four 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Donne environ 30 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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