Biscuits à la mélasse ("Ma recette primée")
Les biscuits à la mélasse (« Ma recette primée ») sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 c. mélasse, 1 œuf et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crème de shortening et sucre.
Ajouter la mélasse et l'œuf.
Bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs tamisés.
Ajouter les carottes et les flocons d'avoine.
Déposer par cuillère à soupe sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.
Donne 7 douzaines.
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