Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1/3 c. mélasse et 2 1/4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand bol à mélanger, battre le beurre, le sucre, l'œuf et la mélasse jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, le gingembre, la muscade, les clous de girofle et le sel.
Couvrir et réfrigérer 1 heure. Préchauffer le four à 375°.
Graisser une plaque à pâtisserie; annuler.
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