Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. d'eau bouillante, 1/2 c. sucre et 1 1/2 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le shortening dans une poêle.
Dissoudre le sucre dans le shortening fondu.
Dissoudre 1 cuillère à café de soda dans la mélasse.
Retirez la casserole du feu et ajoutez le mélange de mélasse en mélangeant bien.
Mettez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude dans l'eau bouillante et ajoutez-la aux ingrédients.
Bien mélanger. Incorporer progressivement environ 4 tasses de farine.
Réfrigérez pendant au moins une heure.
Roulez et découpez les biscuits.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
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