Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1/4 c. brer de mélasse de lapin, 1 œuf et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter la mélasse et l'œuf; mélanger jusqu'à consistance lisse.
Tamiser les ingrédients secs.
Laisser reposer au réfrigérateur. Rouler en boules et rouler dans le sucre.
Cuire environ 10 minutes à 350°.
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