Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. cassonade, 2/3 c. mélasse, 1 c. gingembre, 1 c. cannelle et 1/2 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Porter à ébullition la cassonade, la mélasse, le gingembre, les clous de girofle et la cannelle.
Incorporer le soda.
Verser le beurre dans un grand bol.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter l'oeuf et la farine.
Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Réfrigérer 2 heures.
Étalez sur du papier ciré jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Découpez avec les motifs de biscuits souhaités.
Cuire au four à 325° pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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