Biscuits à la mélasse
Les biscuits à la mélasse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 œuf, 1 c. mélasse et 1 c. lait aigre ou babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le shortening et le sucre.
Ajouter l'œuf, la mélasse et le lait aigre.
Tamisez ensemble la farine, le sel, la cannelle, le gingembre et le bicarbonate de soude ; ajouter au mélange de mélasse en mélangeant soigneusement.
Rouler sur une planche bien farinée.
Couper à l'emporte-pièce; saupoudrer de sucre. Placer sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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