Gâteau à la mélasse
Le gâteau à la mélasse est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. mélasse, 1 c. eau, 1 c. sel, 1/2 c. clous de girofle moulus et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez la mélasse, l'eau, le sel, les épices et les raisins secs dans une casserole. Porter à ébullition; cuire 3 minutes.
Ajoutez du shortening ; laisser refroidir.
Ajouter le bicarbonate de soude dissous dans l'eau tiède.
Ajouter la farine, la levure chimique et les noix.
Remuer pour bien mélanger.
Verser dans un carré ou un moule à pain graissé. Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Pas d'œuf, pas de sucre et peu de shortening.
🍷 Accords Parfaits
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