Dinde moelleuse, grillée
La dinde moelleuse grillée est un dîner facile. Fabriquée avec de la dinde de n'importe quelle taille, du sel à votre guise et des saisons de la nature Morton, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Allumez une généreuse quantité de charbon de bois; lorsqu'ils sont tous rouges, poussez-les uniformément sur les côtés de votre gril, en formant un cercle.
Maintenant, mettez des cubes de charbon de bois frais sur les charbons ardents (soyez généreux).
Au centre du trou (ou de l’ouverture du cercle), placez une casserole moyenne d’eau.
Placez la grille de cuisson et placez la dinde sur une casserole d'eau sous la grille.
La dinde doit être dans un grand plat allant au four.
Mettez un mouchoir imbibé de beurre sur la dinde.
Fermez le couvercle du gril et faites vos courses.
La dinde sera cuite dans environ 6 heures.
🍷 Accords Parfaits
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