Влажный шоколадный торт

Поместите масло, овсяные хлопья и какао в миску; добавьте кипятка и перемешивайте, пока масло не растает.

Добавьте коричневый сахар и ваниль; хорошо перемешать.

Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль; добавьте в овсяную смесь до однородного состояния.

Вылейте в смазанную маслом форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма.

Выпекайте при температуре 375° в течение 30–35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

Полностью остудить на решетке.

Мороз с шоколадной глазурью.

Выход: от 12 до 16 порций.