Saucisse et pommes de terre modernes
Les saucisses et pommes de terre modernes sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisses fumées entièrement cuites, coupées en tranches de 1/2 pouce, 4 ou 5 pommes de terre tout usage, pelées et coupées en tranches de 1/2 pouce, du sel d'oignon, du poivre noir ou du poivre assaisonné et 2 à 3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir les tranches de pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres (environ 5 minutes). Vidange.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive; ajouter les saucisses et les pommes de terre.
Assaisonner au goût avec de l'oignon, du sel et du poivre.
Cuire à feu moyen, en retournant fréquemment jusqu'à ce que les saucisses soient dorées et que les pommes de terre soient tendres (environ 20 minutes).
Normalement, on en sert 3 à 4, mais 2 personnes extrêmement affamées peuvent le finir !
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