Ragoût de pionnier moderne
Modern Pioneer Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon Lipton, 2 lb de viande de ragoût de bœuf, coupée en morceaux, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1/2 à 3/4 boîte d'eau et un peu de vin rouge de Bourgogne (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Saupoudrer le mélange Lipton au fond d'une cocotte ou d'une poêle.
(J'utilise une cocotte de 2 1/2 litres.)
Mettez la viande sur le mélange à soupe.
Mélanger la boîte de soupe avec de l'eau; ajoutez un peu de vin rouge.
Verser le mélange de soupe sur la viande.
Ajoutez dessus les légumes coupés en morceaux.
Assaisonner de sel et de poivre.
Couvrir hermétiquement.
Cuire 2 1/2 à 3 heures au four à 300°. Servir avec des biscuits Bisquick ou du pain français croustillant.
🍷 Accords Parfaits
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