Confiture de fraises « simulée »
La confiture de fraises « Mock » est un dîner facile. Réalisé avec 6 c. purée de figues mûres, 4 c. sucre, 1 c. sirop de karo blanc et 2 (6 oz) paquet. gelée de fraises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Épluchez les figues, écrasez-les et mesurez.
Ajoutez le sucre et le Karo aux figues. Cuire 5 minutes à ébullition rapide.
Ajouter la gelée sèche et cuire encore 3 minutes à bonne ébullition.
Donne environ 5 pintes.
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