filete simulado

Mezcle el lomo molido, la carne de cerdo, la mezcla para sopa, 2 cucharadas de Worcestershire, el relleno y el jugo de tomate.

Forme un bistec de 1 pulgada de grosor. Envuelva 2 tiras gruesas de tocino en el borde exterior para que parezca grasa.

Para asar: Mientras asa, unte con la mezcla de mantequilla derretida, 2 cucharadas de salsa inglesa y salsa de tomate.

Ase 10 minutos por cada lado.

Usa una tira de zanahoria para hacer un hueso.