Mock-Sou-Berag
Mock-Sou-Berag ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Pkg. mittelbreite Nudeln, 1 Pfund Jack Cheese, gerieben, 2 Eier, 1/2 c. gehackte Petersilie und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Nudeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Käse in 2 gleiche Portionen teilen.
Petersilie unter 1 Portion Käse mischen. Die Hälfte der Nudeln in eine gebutterte Auflaufform geben.
Käse mit Petersilie hinzufügen. Mit den restlichen Nudeln belegen. Den restlichen Käse darüberstreuen und mit Butter bestreuen. Bei 350° backen, bis der Käse schmilzt und die Oberseite gebräunt ist.
In Quadrate schneiden. Die Backzeit beträgt 55 Minuten ab dem Start im kalten Ofen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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