Ensalada simulada de papa (baja en calorías)

La ensalada de papa simulada (baja en calorías) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. coliflor cocida y picada, 1 cebolla picada, 1/2 pimiento verde picado, 2 tallos de apio picado y 3 cucharadas. mayonesa o mayonesa ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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