Simili Homard
Le faux homard est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb d'aiglefin congelé, 1 pinte. eau, 2 cuillères à soupe. sucre, 1 cuillère à soupe. vinaigre et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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NE DÉCONGELEZ PAS L'aiglefin !!
Coupez en deux, mettez le poisson congelé dans 1 litre. eau, avec du sucre, du vinaigre et du sel.
Porter à ébullition. Faire bouillir pendant 10 minutes.
Bien égoutter le poisson, puis saupoudrer de paprika et faire griller pendant 3 minutes.
Tremper dans le beurre et servir.
🍷 Accords Parfaits
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